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第62章(第1页)

陈苒的联系方式还挺不好找的。

她没有开社交平台账号,也没有什么经纪人。

一般来说,找厨师只要找到对方的工作地点就行了。可是陈苒在哪打工谁知道?

最后,还是只能从舒家大席班联络。

不过,舒建民这些日子下来也算是被历练过了。他口风极严,一个字不透露,只说会帮忙转达。

不过,陈苒收到这条转达的消息,人都有点懵了。

已经是晚上十点钟了,许老怪早早就赶陈苒去休息,还给她用中药熬煮了一盆水,拿来泡手。

许如意在一边,按照爷爷的吩咐,时不时去摸一摸水温。水温稍凉,就立刻添热水进去。

看陈苒的手机一直在响,她制止了陈苒的动作:“多泡一会儿!爷爷说了,你这手泡够了二十分钟才行,然后我再给你捏一捏。”

她去拿起陈苒的手机,帮她打开,视线刻意避开了消息内容:“你这样看吧,等一会儿捏完了手再回。这一天杀了七八只鸭子鸽子的,我看你大拇指关节都有点红了。”

陈苒两只手放在水盆里烫的龇牙咧嘴,探头过去看对方手里的手机。

是舒建民。

“苒苒,有人想雇你去做一段时间厨师,是扬州一个叫天开楼的酒楼。我查了,挺大一个酒楼,特别会营销,据说前几天刚刚评了米其琳三星。”

“他们是听说鬼屋的清炖狮子头出名,挺急的。想让你去做红烧狮子头,带一带这边的舆论。”

“对方要你联系方式我没给,我也没说鬼屋的狮子头就是你做的。你要是有意思就跟哥说,我吊着点对方,我看那傻小子又急又傻,多给你敲点工资!反正两边都是你自己,横竖咱们也不吃亏。”

“对了,天冷了。我妈给你织了手套,过几天叫人捎到鬼屋去。”

舒建民的妈妈,就是当初阳连山小饭店时跟陈苒一起开店的阿姨,在粉丝团疯狂排队的时候,两人结下了深厚的属于劳动人民的情谊。

陈苒回想了一下,那时候一天最多要做一百只肘子!和那时候比起来,现在一天杀个七八只鸭子还能泡手的日子,简直舒服死了。

要不是系统的任务规定她打工的次数,她简直想在这里一直做下去。

能随着心意做菜,还有个特别厉害的“师兄”教自己,这日子不知道有多爽!

不过,她隐约有点印象,这个天开楼好像是主营淮扬菜的。从鬼屋出去之后,或许她真的可以去天开楼打打工?

“如意姐,你知道天开楼吗?”

许如意在一边提着滚烫的药壶,另一只手帮她拿着手机。

听见天开楼这个词,她差点没拿住药壶,赶紧整个人往外闪,生怕烫到陈苒。

“天开楼……是我大师伯开的酒楼。”

陈苒的目光闪了闪。

许如意的大师伯,那就是许爷爷的大徒弟喽?

如果是许爷爷的大徒弟,为什么会找人对抗鬼屋的狮子头?对方难道不知道这鬼屋是许爷爷亲孙女开的吗?

看这个样子,其中说不定有什么不好的往事。

“建民哥跟我说,天开楼那边想请我过去。”

“不能去!”

许如意怕自己拿不稳滚烫的药壶,索性放在一边地上。

她简单两句说了当年的事情,一边劝陈苒:“苒苒,这样的人开的酒楼,可不能去!他连勾我二师叔染毒瘾的事都能做出来,还有什么不能做的?”

“你如今厨艺高深,又有名气,天下广阔大可去得,可不能在这种事情上冒险!”

许如意看陈苒抿紧了嘴唇,忍不住又添一句:“什么报仇不报仇之类的也不用想,当年给我二师叔下毒的人已经都进去了,没有证据能追索到他身上。我爷爷也看淡了。”

真的看淡了吗?

陈苒想起许爷爷教她做菜的时候,恨不得倾囊而授的架势。

她没多说什么,等到一壶药液都泡尽了,看着许老怪过来指挥着亲孙女给她一根手指一根手指的按摩。等到晚上许如意睡了,她才打开手机,开始偷偷搜索天开楼的资料。

这家酒楼是卖淮扬菜的,但主打的却是创新淮扬菜。

跟着许老怪学了几天淮扬菜,陈苒如今对这个菜系也算是有一些了解了。

淮扬菜,是标准的文人菜。

它的诞生,是自富贵与文化的撞击之中产生的。

富贵,是当年长江与京杭大运河的交汇,天下最富有的盐商尽聚于此。

这些盐商自然是富甲天下,但另一方面,他们又要努力洗掉身上的爆发味,往文化方面靠拢。

而当时皇帝的阳谋,为了笼络文人,在扬州修书,因此诞生了大量的文人雅集。

这样的撞击之下,才诞生了淮扬菜这样的文人菜。

所以,淮扬菜最擅长以平常材料,用数倍精力的工艺,做出大气象大富贵来。

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