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第9章 价值惊人(第3页)

但我们之间的关系实在称不上和睦,因此田野磊这几年也没回来探亲。

他们个个都是顽固的脾气!」

对此,何雨柱也不知道怎么说才好,因为他也不理解其中的纠葛,旁人更加不可能轻易评价。

他对于慧说:

「师娘,将来事情总会慢慢好起来的!」

听了何雨柱的话后,于慧感慨地说:

「但愿如此吧!」

随后没有多说便去陪伴田野华休息去了。

翌日清晨,在鸿宾楼。

田野华仿佛什么事都没有,积极指挥众厨工进行厨房清洁,而古主管则是在前厅指导侍者们清理。

事实上今天便是鸿宾楼全面开业的一天。

过去,即使逢年过节的时候鸿宾楼也未曾休假过一天,但眼下这种情况却不一样。

几乎没有人上门光顾,加上新生严苛看待资本压榨的问题,所以所有的商家都停止营业。

这一天,所有的店铺一起开张了。

相较于未来的长时间假期来说,当时假期时间还不是很长。

一切准备工作就绪后,田野华鼓励了大家几句并开始投入准备工作当中。

见大家忙碌准备中,田野华主动找到古主管说,

「古主管。

作为主管的古,清楚知道田野华在这餐馆的重要性——没有田野华掌勺的日子,生意肯定不似今日这般旺盛,

田野华询问说:

「古总,我希望能够提名柱子为二号主厨!」

听完此言后,古主管微微惊讶:

“二厨师傅田师傅,我知道柱子是你手下的学徒,但是这小伙子跟你才学了不到三个月,技术真的可靠吗?

我们得保住鸿宾楼的好名声啊!”

田泽华摆摆手回答道:

“没问题的,他可是我的徒弟。

要是表现不佳砸了咱们的招牌,对我的声誉也会造成影响的。

正因为了解柱子的实力我才这么提议的,如果不行我也不会这么说的。”

谷经理接着说:

“好吧,那么我们稍后就让柱子展示一下他的技巧,如果令人满意我们就按你说的安排!”

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田泽华应道:

“好的,到时候就看柱子的表现了!”

众人正忙于备料时,谷经理与田泽华进来了。

田泽华对谷经理建议,

“点几道菜给柱子做做如何?”

谷经理明白这是规矩,就说:

“那就给他出点难,试试麻婆豆腐还有回锅肉吧!”

大家都略显吃惊,这时田泽华说道:

“柱子,愣什么呢,这就是对你厨师水平的考验啊!”

何雨柱没想到第一天就被老师提出试菜的要求。

他答应下来:

“好的!”

随即开始料理食材及准备调料。

紧接着加热炒锅烧油一派顺畅。

很快就准备好了两样菜肴。

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